Soạn Sinh 11: Bài 12. Hô hấp ở thực vật

Bài 12: Hô hấp ở thực vật

I. TỔNG QUAN VỀ Sự hồi sinh ở thực vật

1. Hô hấp ở thực vật là gì?

Hô hấp ở thực vật là quá trình chuyển đổi năng lượng của tế bào sống, trong đó cacbohydrat được phân hủy thành CO.₂ và họ₂O, trong khi giải phóng năng lượng, một số năng lượng được lưu trữ trong ATP.

2. Phương trình hô hấp tổng quát

CŨ₆H_{thứ mười hai}O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6 NHÀ₂O + năng lượng (nhiệt + ATP)

3. Vai trò của hô hấp đối với cơ thể thực vật

- Năng lượng được giải phóng dưới dạng nhiệt cần thiết để duy trì nhiệt độ thuận lợi cho các hoạt động sống của cơ thể thực vật.

Năng lượng dự trữ trong ATP được sử dụng để vận chuyển vật chất trong thực vật, phát triển, tổng hợp chất hữu cơ, sửa chữa tổn thương tế bào, v.v.

- Tạo sản phẩm trung gian cho quá trình tổng hợp các chất hữu cơ khác trong cơ thể.

II. REspiration Pathway in Plants

1. Phân hủy kỵ khí (đường phân và lên men)

- Xảy ra khi rễ bị ngập nước, hạt bị ngâm trong nước, hoặc cây ở trong tình trạng thiếu ôxy.

Xảy ra trong tế bào chất với 2 quá trình:

+ Đường phân là quá trình phân giải glucôzơ → axit pyruvic và 2 ATP.

Lên men là axit pyruvic lên men thành rượu etylic và CO2 hoặc axit lactic.

2. Phân hủy hiếu khí (đường phân và hô hấp hiếu khí)

- Xảy ra mạnh mẽ ở các mô, cơ quan đang có hoạt động sinh lý mạnh như: hạt nảy mầm, hoa nở ...

Hô hấp hiếu khí diễn ra trong chất nền ty thể và bao gồm hai quá trình:

Chu trình Krebs: Khi có oxy, axit pyruvic di chuyển từ tế bào chất đến ti thể. Ở đó, axit pyruvic được chuyển sang chu trình Krebs và bị oxy hóa hoàn toàn.

Chuỗi vận chuyển điện tử: Hydro được chiết xuất từ ​​axit pyruvic trong chu trình Krebs được chuyển đến chuỗi vận chuyển điện tử đến oxy để tạo thành nước và giải phóng năng lượng ATP. Từ 2 phân tử axit pyruvic qua hô hấp tạo ra 6 CO. được phát hành₂6 gia đình₂O và 36 ATP.

- Từ 1 phân tử glucôzơ qua quá trình phân hủy hiếu khí giải phóng 38 ATP và nhiệt lượng.

III. HÔ HẤP SÁNG

Đó là quá trình hấp thụ oxy và giải phóng CO.₂ ngoài ánh sáng, xảy ra đồng thời với quang hợp.

- Điều kiện: cường độ quang hợp cao, CO₂ trong lục lạp cạn kiệt, O₂ tích lũy nhiều.

Hô hấp sáng làm lãng phí các sản phẩm quang hợp.

IV. MỐI QUAN HỆ GIỮA sự hồi sinh và quang hợp VÀ MÔI TRƯỜNG

1. Mối quan hệ giữa hô hấp và quang hợp:

Hô hấp và quang hợp là hai quá trình phụ thuộc lẫn nhau.

- Sản phẩm của quá trình quang hợp (C₆H_{thứ mười hai}O₆ + O₂) là nguyên liệu cho quá trình hô hấp và là chất oxi hóa trong quá trình hô hấp.

Sản phẩm của quá trình hô hấp (CO.)₂ + BẠN BÈ₂O) là nguyên liệu để tổng hợp C₆H_{thứ mười hai}O₆ và giải phóng oxy trong quá trình quang hợp.

2. Mối quan hệ giữa hô hấp và môi trường

nước

- Cần thiết cho quá trình hô hấp, mất nước làm giảm cường độ hô hấp.

- Đối với các cơ quan ở trạng thái ngủ đông (hạt), lượng nước tăng lên thì hô hấp sẽ tăng lên.

Tốc độ hô hấp tỷ lệ thuận với hàm lượng nước trong cơ thể.

b) Nhiệt độ

- Khi nhiệt độ tăng, tốc độ hô hấp tăng đến giới hạn chịu đựng của cây.

- Sự phụ thuộc của hô hấp vào nhiệt độ tuân theo định luật Vạn hợp: Q_mười = 2–3 (tăng nhiệt độ lên 10⁰C thì tốc độ phản ứng tăng lên 2 - 3 lần).

Nhiệt độ tối ưu cho quá trình hô hấp là khoảng 30-35.⁰C.

c) Ơ. nồng độ₂

- Khi nồng độ của O₂ Trong không khí khi giảm xuống dưới 10% thì hô hấp bị ảnh hưởng, khi giảm xuống 5% thì cây chuyển sang chế độ phân huỷ yếm khí → bất lợi cho cây.

d) CO. nồng độ₂

- CO₂ Nó là sản phẩm cuối cùng của quá trình hô hấp hiếu khí và lên men êtilic.

- CO. nồng độ₂ trong môi trường cao hơn 40% ức chế hô hấp.

Đăng bởi: Trường ĐH KD & CN Hà Nội

Thể loại: Lớp 11, Sinh 11